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西安烘箱的工作原理
- 2019-01-08-

  西安烘箱是一種利用熱能降低物料水分的機械設備,用於對物體進行烘烤操作。烘箱通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出,以獲得規定濕含量的固體物料。烘烤的目的是為了物料使用或進一步加工的需要。如木材在製作木模、木器前的烘烤可以防止製品變形,陶瓷坯料在煆燒前的烘烤可以防止成品龜裂。另外烘烤後的物料也便於運輸和貯存,如將收獲的糧食烘烤到一定濕含量以下,以防黴變。由於自然烘烤遠不能滿足生產發展的需要,各種機械化烘箱越來越廣泛地得到應用。

  一、烘箱的工作原理

  烘烤過程需要消耗大量熱能,為了節省能量,某些濕含量高的物料、含有固體物質的懸浮液或溶液一般先經機械脫水或加熱蒸發,再在烘箱內烘烤,以得到幹的固體。在烘烤過程中需要同時完成熱量和質量(濕分)的傳遞,保證物料表麵濕分蒸汽分壓(濃度)高於外部空間中的濕分蒸汽分壓,保證熱源溫度高於物料溫度。

  熱量從高溫熱源以各種方式傳遞給濕物料,使物料表麵濕分汽化並逸散到外部空間,從而在物料表麵和內部出現濕含量的差別。內部濕分向表麵擴散並汽化,使物料濕含量不斷降低,逐步完成物料整體的烘烤。

  物料的烘烤速率取決於表麵汽化速率和內部濕分的擴散速率。通常烘烤前期的烘烤速率受表麵汽化速率控製;而後,隻要烘烤的外部條件不變,物料的烘烤速率和表麵溫度即保持穩定,這個階段稱為恒速烘烤階段;當物料濕含量降低到某一程度,內部濕分向表麵的擴散速率降低,並小於表麵汽化速率時,烘烤速率即主要由內部擴散速率決定,並隨濕含量的降低而不斷降低,這個階段稱為降速烘烤階段。

  

 

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